「ひらたけ」

炒め物、スープ、鍋物、炊き込みご飯におすすめ

「ひらたけ」とは。

ヒラタケは広葉樹の枯れ木の上に折り重なるようにして発生するキノコで、傘は大きいもので20cmほどにもなります。
どんな食材とも合う 肉 厚 ビタミンB群が多い

「ひらたけ」の3つの特徴

其の1 どんな食材とも合わせやすい

ひらたけは、味や香りにクセが少なく、旨味成分が強いキノコです。どんな料理にも合わせやすい上に、旨味がたっぷりな万能食材です。 ひらたけ

其の2 肉厚で食べ応えあり。

太い茎に肉厚で平らな傘がついており、食べ応えもあります。香りがよく、和食や洋食にも合います。

其の3 ビタミンB群が多い。

キノコの中でもひらたけにはビタミンB群が多く含まれており、二日酔い予防にも効果的です。
ひらたけ

お客様の声

和食・洋食問わず、どんな料理にも合わせることができます。

和食・洋食問わず、どんな料理にも合わせることができます。

和食・洋食問わず、どんな料理にも合わせることができます。
子ども達も喜んで食べてくれるので家族みんな大好きです。

ひらたけのいい香りにびっくり。

ひらたけのいい香りにびっくり。

届いてすぐ箱を開けるとひらたけのいい香りにびっくりしました。
大きいので、天ぷらにしていただきました。

肉厚で大満足の食べ応えです。

肉厚で大満足の食べ応えです。

サイズが大きく、肉厚で食べ応えがあります。
色んな料理に使える万能食材で大助かりです。