食感が良い! シコシコした食感がたまりません。 とても食べ応えがあり、どんな料理にも合います。
独特の香りが好きです。 あわび茸の独特の良い香りが好きでよく購入させていただいています。炊き込みご飯にすると味が良く染みておいしくいただけます。
子どもも大好き 我が家では、大人気のキノコで特に子どもたちが喜んで食べてくれます。 栄養豊富でおいしいなんて最高ですね!